O Festival do Café chega à sua primeira edição em comemoração ao centenário da Fazenda Cascata — parte fundamental da fundação do município de Marília — e também como integrante do programa Rotas do Café, do estado de São Paulo, do qual a região de Marília faz parte. A história do café tem papel central no crescimento e desenvolvimento da cidade e de toda a região, e é essa trajetória que o evento busca valorizar.
O principal objetivo do Festival é valorizar a cadeia produtiva do café, promovendo benefícios culturais, turísticos, econômicos e sociais. Além disso, pretende fortalecer a identidade local e atrair visitantes, atuando em diversas frentes:
- Valorização da cultura local
- Fomento ao turismo
- Geração de renda
- Protagonismo dos produtores
- Fortalecimento da imagem da cidade
- Integração social
- Educação e disseminação de conhecimento
Durante o Festival, serão realizadas palestras gratuitas com temas voltados ao universo do café — sua história, produção, métodos de preparo e muito mais.
As vagas são gratuitas e limitadas | Não há limite de participação por pessoa: você pode se inscrever em quantas palestras desejar!
PALESTRAS
ADIPA: “O Café que une Raízes e constrói Caminhos”
Horário: 11h10 às 11h40
Palestrante: Sandra Yamashita Matunoshita
APTA: “Regionalização de cultivares de cafeeiros”
Horário: 14h às 14h30
Palestrante: Adriana Novais Martins | APTA Regional de Marília/Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAAESP)
FATEC: “Café Fermentado”
Horário: 15h às 15h30
Palestrante: Cláudia Dorta
SEBRAE: “Do Grão ao Algoritmo: IA na Gestão e Marketing do Café”
Horário: 16h às 16h30
Palestrante: Gabriel Augusto Borges | Analista de Negócios do SEBRAE
ATRAÇÕES MUSICAIS
Indústria Brasileira: DAS 12h30 às 14h30
A CONFIRMAR: DAS 15h30 às 17h30
PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO
La Catrina Mexicana
Espetinhos na Brasa
Big Pastel
Japan Food
Kelvin Burguer
Kita Churros
Rock Way Pizza
S.O.S. Alergia
Campina Burguer
PRODUTORES DE CAFÉ (EXPOSIÇÃO E VENDA)
Café Dona Santina
Le Verdon
Café América
Café Alta Paulista
Café Ribeirão da Garça
Café Lorenzetti Losasso
Café Fazenda Consuelo
Café Granchelli
Café Fazenda Nascente
Abba Coffee
PRODUTORES ARTESANAIS (EXPOSIÇÃO E VENDA)
Empório Esmeralda - geleias e temperos artesanais
Sítio Horizonte Azul – queijos
Engenho Don Lino – cachaças artesanais
AMAR – Associação dos Apicultores de Marília - mel
Surô - Doces Artesanais
ARTESANATO (EXPOSIÇÃO E VENDA)
Grupos Mulheres Empreendedoras
Mistura Criativa
CURTO CIRCUITO DO CAFÉ
Projeto educacional e turístico voltado para a cafeicultura
BARISTA EXPERIENCE
Café do Douglas – método v60
Grappa Café - cappuccino
Leandro Barista – A CONFIRMAR
Abba Café – método globinho
Café Dona Santina – A CONFIRMAR
Lucas Barista - A CONFIRMAR
EXPOSIÇÕES DE TRATORES E FOTOS
BRINQUEDOS INFLÁVEIS
ENTRADA GRATUITA
DOAÇÃO VOLUNTÁRIA DE 1KG DE ALIMENTO
