O Festival do Café chega à sua primeira edição em comemoração ao centenário da Fazenda Cascata — parte fundamental da fundação do município de Marília — e também como integrante do programa Rotas do Café, do estado de São Paulo, do qual a região de Marília faz parte. A história do café tem papel central no crescimento e desenvolvimento da cidade e de toda a região, e é essa trajetória que o evento busca valorizar.
O principal objetivo do Festival é valorizar a cadeia produtiva do café, promovendo benefícios culturais, turísticos, econômicos e sociais. Além disso, pretende fortalecer a identidade local e atrair visitantes, atuando em diversas frentes:
Valorização da cultura local
Fomento ao turismo
Geração de renda
Protagonismo dos produtores
Fortalecimento...