O 12º Festival Gastronômico de Marília foi oficialmente lançado nesta terça-feira, 22/09, reunindo cerca de 230 pessoas entre autoridades, representantes dos restaurantes participantes, homenageados, patrocinadores, imprensa, influenciadores e convidados.
Realizado pelo SinHoRes Marília, em parceria com o Marília e Região Convention & Visitors Bureau, o evento apresentou ao público os 23 restaurantes que participam desta edição, os pratos criados especialmente para o festival, os homenageados de cada estabelecimento e as entidades que serão beneficiadas pela ação social.
Entre as autoridades presentes, estiveram o prefeito de Marília, Vinicius Camarinha, o presidente da Câmara Municipal, vereador Danilo Bigeschi, e o secretário municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vítor Gazola dos Santos. A presença do poder público reforçou a importância do festival para a gastronomia, o turismo e a movimentação da economia local.
Para o prefeito de Marília, Vinicius Camarinha, o Festival Gastronômico é hoje um dos principais eventos do calendário turístico da cidade e um exemplo de como iniciativa privada e poder público podem trabalhar juntos em benefício da população.
“O Festival Gastronômico de Marília cresce a cada ano e já é uma marca da nossa cidade. A Prefeitura seguirá apoiando essa iniciativa, que fortalece o turismo, gera renda e une a nossa gente em torno da boa gastronomia”, afirmou o prefeito Vinícius Camarinha.
Já o secretário municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vítor Gazola dos Santos, destacou o papel do festival no fortalecimento do setor turístico e na geração de emprego e renda para o município.
“O Festival Gastronômico é uma das maiores vitrines do turismo e da gastronomia de Marília. Ele movimenta o comércio, valoriza os nossos restaurantes e profissionais e ainda tem um propósito social muito forte, revertendo parte do valor de cada prato para instituições que precisam desse apoio. A Secretaria do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico tem muito orgulho de apoiar essa realização, que já faz parte da identidade da nossa cidade”, declarou o secretário Vítor Gazola.
A 12ª edição acontece de 25 de setembro a 15 de novembro, com todos os restaurantes participantes oferecendo seus pratos pelo preço único de R$ 84. Desse valor, R$ 9 de cada prato consumido serão destinados às três entidades beneficiadas pela ação social.
As instituições escolhidas para esta edição são a Aomar – Associação dos Ostomizados de Marília e Região, o Lar das Crianças e a Santa Casa de Marília. A ação mantém uma das principais características do Festival: transformar a experiência gastronômica em uma oportunidade de contribuir diretamente com instituições que desenvolvem trabalhos relevantes para a comunidade.
23 restaurantes, 23 pratos e muitas histórias
Uma das marcas do Festival Gastronômico de Marília é a homenagem realizada por cada restaurante. Nesta edição, cada prato recebe o nome de uma pessoa, família, empresa ou entidade escolhida pelo estabelecimento, criando uma relação entre gastronomia e histórias de Marília.
Os 23 participantes e seus respectivos pratos são:
- Água Doce Sabores do Brasil — Picanha Paróquia Rosa Mística
- Bentô — Dosirak Bentô Kun Mo Bang
- Chaplin — Filé Transportadora Sabiá
- Pura Beach Café — Arroz Caldoso de Camarão Gildo da Iglu
- Paris 7 — Medalhão Ricardo Emile Baaklini
- Casa Toscana — Costela do Zé Vó
- Fire Garden — Terra e Mar Dr. Rodrigues
- Café do Lado — Filé Gabi Atta
- Sun Valley — Filé Presidente Alysson
- Cão Véio — Baby Beef à MAC
- Le Marché — Cavatelli Roberto Borghetti
- Casa Seixas — Rabada Manoel Ótica Brasil
- Doctor Beer — Jerked Beef Família Dalla Torre Garcia
- Terrazzo — Filé Mignon Diácono Toninho à Farofa de Pistache
- Izakaya Japakitos — Combinado Omakase Igor Zochio
- Cantina Mamma Mia — Filé Dr. Bruno Trindade
- Villa Gastro Bar — Filé Dr. Marcos Martins
- Pasttini — Filé Yara Clube
- Patriota — Caserette Kleverson D'Avila do Jornal da Manhã
- Sakura Oriental Gourmet — Combinado Estúdio Santa Fé
- Vino! — Pirarucu Celso Almeida
- Cupim — Risoto Pere e Zola Reinaldo Rossato
- Bar do Amorim — Picanha Vozes do Amorim (homenageando os músicos de Marília)
Concurso cultural terá prêmio de R$ 6 mil
Outra atração apresentada durante o lançamento foi o Concurso Cultural do 12º Festival Gastronômico de Marília, que terá como prêmio uma poupança Sicredi no valor de R$ 6 mil.
Para participar, o consumidor deverá visitar um dos restaurantes participantes, retirar o cupom e completar a frase “Festival Gastronômico é sinônimo de...”. A melhor frase será premiada.
O Festival conta com patrocínio de Sicredi, Comasa, Volkswagen, Life, Stella Artois, Tauste e Unimed Marília, além do apoio da Prefeitura de Marília, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, do Comtur e da Casa Perini.
O presidente do SinHoRes Marília, Sinval Gruppo, destaca que a realização e o sucesso do Festival dependem da participação conjunta dos restaurantes, patrocinadores, apoiadores e parceiros, além do envolvimento da imprensa e dos influenciadores na divulgação da programação, e da população, que está esperando ansiosa o início de mais um Festival.
Com a apresentação oficial realizada e os 23 restaurantes já preparados, o 12º Festival Gastronômico de Marília começa no dia 25 de setembro, convidando o público a percorrer diferentes restaurantes da cidade, experimentar os pratos exclusivos desta edição e conhecer as histórias que estão por trás de cada homenagem.
Fotos: Alexandre de Souza/Prefeitura de Marília
